立夏后饮食需顺应季节特点，以清补祛湿、养心健脾为主，同时注意避免损伤脾胃。以下是具体建议：

一、饮食原则

增酸减苦‌

适量增加酸味食物（如乌梅、山楂、杨梅、柠檬）以助肝养胃、敛汗生津；减少苦味食物摄入，避免过量损伤脾阳。

清淡易消化‌

选择低脂、高纤维且富含水分的食物，如绿叶蔬菜、瓜类（黄瓜、冬瓜、苦瓜）、粗粮及豆类。

清热祛湿‌

多食薏米、赤小豆、绿豆、山药等祛湿食材，可搭配莲子、百合煮粥（如四神汤、莲子百合粥）；湿热体质者可饮用五花茶（金银花+菊花+木棉花+鸡蛋花+槐花）。

二、推荐食物

时令果蔬‌

蔬菜：黄瓜、苦瓜、丝瓜、空心菜、芹菜、茄子，兼具清热补水功能。

水果：西瓜（不宜空腹大量食用）、枇杷、樱桃、梨、圣女果，补充维生素和电解质。

养心健脾食材‌

莲子、百合、红枣、猪心等可养心安神。

山药、芡实、茯苓等健脾食材适合煮粥或煲汤。

蛋白质补充‌

优选鱼肉、瘦肉、鸭肉、豆制品及蛋类，避免油腻肉类。

三、需避免的食物

辛辣刺激食物‌

如辣椒、烧烤，易助火生热，诱发便秘、上火。

生冷食物‌

冰镇饮品、冰淇淋等可能引发胃肠痉挛或腹泻，尤其脾胃虚弱者忌空腹食用。

高盐高油腌制食品‌

咸鱼、腊肉等会增加心血管负担。

四、注意事项

饮水原则‌：少量多次补充温开水或淡盐水，运动后忌立即大量饮水。

烹调方式‌：多用凉拌、清蒸（如拍黄瓜、蒜泥茄子），少用油炸。

体质调理‌：气虚者可饮用生脉饮（人参+麦冬+五味子），湿热体质需额外祛湿。

特殊人群‌：高血压患者需监测晨起血压；过敏体质者减少饮酒及辛辣摄入。